Frantoio Oleario Zenobi dal 1953
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Montemarciano (AN) FRANTOIO OLEARIO ALBERICI
Nuova Apertura Stagione Olearia 2020-2021 il 14 Ottobre 2020
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PRODOTTI
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La nostra passione per l'olio extra vergine di oliva tale ...
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PROPRIETA' OLIO
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L'olio extravergine di oliva è oggi considerato sia dai nutrizionisti ...
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RICETTE
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L'olio d'oliva è l'ingrediente fondamentale ...
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FRANTOIO ALBERICI
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Nuova apertura Stagione 2020-2021 il 14 Ottobre 2020 ...
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Curiosità e Leggende

La frittura: perchè è così importante usare l'olio extravergine di oliva.
Per molti la frittura è la tecnica di cottura con l'uso di olio per antonomasia ...
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L'olio d'oliva?
Come il latte materno
L'olio extravergine d'oliva spremuto a freddo ha una composizione in acidi grassi essenziali insostituibile per il sistema nervoso e il cervello dei bambini ...
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Consigli e curiosità sull'olio extravergine d'oliva
Alcuni consigli utili:

Conservazione: L'olio extra vergine d'oliva deve essere conservato in contenitori di acciaio inox o vetro, ad una temperatura fresca costante, lontano da fonti di calore e di luce. Va conservato in un luogo asciutto e preferibilmente a temperature che non superino i 18ºC. Considerando che è un alimento che soffre molto più le basse temperature rispetto ...
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