Gli ingrediente che racchiudono il nostro successo sono, tanta dedizione e professionalità nella scelta delle olive e nella lavorazione delle stesse con macchinari sempre all'avanguardia. Il Frantoio Oleario Zenobi nasce nel 1953 su idea di nostro padre (Zenobi Edmondo) in un casolare colonico nel comune di Castelplanio in aperta campagna, successivamente l'impianto viene spostato nella nuova sede sempre nel comune di Castelplanio in Via Piagge Novali, 18. Oggi il lavoro viene continuato dai figli e nipoti. La molitura delle olive viene eseguita con macchinari forniti dalla ditta "Pieralisi spa", ed è effettuata con "Impianto continuo con spremitura a freddo", questo permette di rispettare tutte le proprietà naturali dell'olio senza compromettere o alterare i sapori e gli odori dello stesso e senza interrompere mai la lavorazione per non attivare nessun principio di ossidazione. La nostra non è solo un'attività di molitura per conto terzi ma anche di molitura per conto proprio con vendita dell'olio extra vergine di oliva durante tutto l'anno, utilizzando le olive di varie regioni come: il Molise, La Puglia, L'Umbria e Le Marche, dando alla clientela la possibilità di scegliere l'olio extra vergine di oliva dalle varie regioni menzionate. Per assicurare una maggiore distribuzione e una maggiore dedizione al cliente abbiamo deciso di aprire un'altra sede nel comune di Montemarciano in Via Alberici, 1, aggiungendo al Frantoio Oleario Zenobi anche la possibilità di mangiare nel nuovo centro di degustazione e ristoro (osteria) denominato: "PaneOlio". Sede che sarà operativa nella stagione olearia 2016.